Montecucco Sangiovese

DOCG-Bereich für Rotwein im Bereich Maremma in der italienischen Region Toskana. Der vorher im DOC-Bereich enthaltene Wein wurde 2011 hochklassifiziert. Die Zone erstreckt sich über rund 350 Hektar Rebfläche. Sie umfasst die Gemeinden Arcidosso, Campagnatico, Castel del Piano, Cinigiano, Civitella Paganico, Roccalbegna und Seggiano in der Provinz Grosseto.

Es kann die Gemeinde oder gefolgt vom Lagennamen am Flaschenetikett angegeben werden, wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen. Dies sind die Lagen Stribugliano (Arcidosso), Marrucheti, Montorsaio und Sant’Antonio (Campagnatico), Montenero d’Orcia und Montegiovi (Castel del Piano), Borgo Santa Rita, Castiglioncello Bandini, Monticello Amiata, Castel Porrona, Poggi del Sasso und Sasso d’Ombrone (Cinigiano), Monte Antico, Civitella Marittima, Paganico, Casale di Pari und Pari (Civitella), sowie Cana (Roccalbegna).

Der Wein muss aus zuminest 90% enthalten, die restlichen 10% können andere zugelassene Sorten sein. Er muss 12 Monate im Holz und 4 Monate in der Flasche reifen. Der muss zumindest 13% vol betragen. Mit einer Reifezeit von 30 Monaten, davon 24 im Holz und 6 in der Flasche, sowie 13,5% vol Alkoholgehalt darf er sich nennen.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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