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Montirius

Das Weingut liegt in der Gemeinde Sarrians im Département Vaucluse im südlichen Abschnitt der Rhône im Südosten Frankreichs. Es wurde im Jahre 1980 von Max Saurel gegründet. Bereits zu dieser Zeit wurde auf chemischem Dünger verzichtet. Die Trauben wurden an eine Genossenschaft geliefert. Sohn Eric und dessen Frau Christine begannen mit der Umstellung auf Biodynamischen Weinbau unter Beachtung der Richtlinien für Bewirtschaftung, Düngung und Schädlingsbekämpfung (Bacillus thuringiensis). Nach erfolgreichem Abschluss erfolgte im 1999 die Zertifizierung durch die Verbände ECOCERT (biologisch) und BIODYVIN (biodynamisch). Im Jahre 2001 wurde durch Inbetriebnahme eines neu erbauten Kellers mit eigener Weinproduktion gestartet, der erste Jahrgang war 2002. Der heutige Name wurde aus den Vornamen der drei Kinder gebildet MON (Manon) – TI (Justine) – RIUS (Marius). Die Weinberge umfassen 57 Hektar, die in 38 Parzellen aufgeteilt sind. Sie sind mit den Rotweinsorten Grenache Noir, Mourvèdre und Syrah, sowie den Weißweinsorten Grenache Blanc, Roussanne und Bourboulenc bestockt. Sie werden durchwegs mit kurzem Rebschnitt kultiviert, wobei dies individuell je Rebstock erfolgt.

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