Morgenhof

Das Weingut „Morgenhof Wine Estate“ liegt auf den südwestlichen Ausläufern des Simonsberges im südafrikanischen Weinbau-District . Es wurde bereits im Jahre 1692 durch französische Hugenotten gegründet. Nach wechselvoller Geschichte wurde es 1993 wurde von Alain und Anne Cointreau-Huchon (Abkömmlinge der französischen Spirituosenkonzern-Familie) übernommen und eine komplette Renovierung der Gebäude und Rebflächen durchgeführt. Der neue achteckige Barriquekeller für 1.600 Fässer ist dem von nachempfunden. Durch einen gepflegten Park mit Wegen, Seen und Gartenanlagen ist es zu einem sehr beliebten Touristen-Zentrum geworden. Die Weinberge umfassen rund 60 Hektar Rebfläche. Sie sind mit den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin Blanc, Malbec, Merlot, Pinotage und Sauvignon Blanc bestockt. Es wird eine breite Palette von Weiß-, Rot- und Schaumweinen produziert. Das Flaggschiff ist die Rotwein-Cuvée im Bordeaux-Stil „Première Sélection“. Jährlich werden rund 360.000 Flaschen Wein produziert.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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