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Lexikon

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Moscato di Trani

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Produzenten und Weinkritiken zu "Moscato di Trani DOC"

DOC-Bereich für weißen Süßwein bzw. Likörwein in der italienischen Region Apulien. Die Weinberge der Zone umfassen 11 Hektar Rebfläche in den Gemeinden Andria, Canosa, Barletta, Bisceglie, Bitonto, Corato, Minervino Murge, Ruvo di Puglia, Terlizzio und Trani in der Provinz Bari, sowie Trinitapoli in der Provinz Foggia. Der Dolce naturale wird aus Moscato di Trani = Muscat Blanc (zum. 85%), sowie anderen zugelassenen aromatischen Muskat-Sorten (max. 15%) gekeltert und muss zumindest 10% vol Alkoholgehalt aufweisen. Es gibt auch einen Liquoroso mit zumindest 16% vol Alkoholgehalt.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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