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Moser Hans

Das Weingut liegt in der Gemeinde Eisenstadt-St. Georgen im burgenländischen DAC-Bereich Leithaberg (Österreich). Der traditionsreiche Familienbetrieb wurde bereits 1648 urkundlich erwähnt. Der vormals landwirtschaftliche Mischbetrieb wurde 1961 auf einen reinen Weinbaubetrieb umgestellt. Seit 1987 werden ausschließlich Qualitätsweine produziert. Die Weingärten umfassen 20 Hektar Rebfläche in den Rieden Angerl, Flachgraben, Gartenacker, Jungfrau, Hochberg, Huszarl, Kogel, Lehmgrube, Obere Hurt und Viehtrift. Sie sind zu 60% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet, Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah, sowie zu 40% mit den Weißweinsorten Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc bestockt. Es wird naturnaher Weinbau mit integriertem Pflanzenschutz und auf Mindestmaß reduzierter Düngung praktiziert. Qualitätskriterien im Weingarten sind schwächer wüchsige Unterlagen, Ausdünnen und gezielte Laubpflege zwecks Ertragsreduktion.

Nach schonender Pressung und starker Mostvorklärung erfolgt eine temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahl. Die Weine werden je nach gewünschtem Typ im Stahltank, großem Holzfass oder Barrique ausgebaut. Eine Besonderheit ist die Abfüllung einzelner Weine in Großformatflaschen (1,5 l, 3 l, 5 l, 9 l, 12 l, 18 l). Zu den Premiumweinen zählen die Weißwein-Cuvée „Scheibenberg“ (Chardonnay, Weißburgunder), Blaufränkisch vom Leithagebirge, Syrah, die Rotwein-Cuvée „V.T.S.“ (Vintage Top Select aus Zweigelt, Blaufränkisch, CS, Cabernet Franc, Syrah), sowie Merlot. Es werden auch Edelbrände (Trester, Hefe, Wein), Frizzante und flaschenvergorene Sekte produziert. Das Weingut ist Mitglied der Vereinigung Vinology. Hans Moser hat die Pflege der 2000 aufgefundenen Rebe St. Georgen übernommen.

Weltweit größte Weinwissens-Datenbank, gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer.

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