Mtsvane Kakhuri

Die weiße Rebsorte stammt aus Georgien; der Name bedeutet „Grüne von Kakheti“. Synonyme sind Dedali Mtsvane, Dedali Mtzvane, Dedam Kourdzeni, Mamali Mtsvane, Mamali Mtsvani, Mamali Mtzvane, Mcknara, Mcvane Kachettinskij, Mtzvane Kakhuri, Mtsvane, Mtsvane Kachuri, Mtsvane Kakhetinskii, Mtsvani, Mtzvané, Mtzvane Kakhetinskii und Mtzvane Kviteli. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Sie darf nicht mit der Sorte Goruli Mtsvane (mit Synonym Mtsvane Goruli) verwechselt werden. Sie war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Pervenets Magaracha und Podarok Magaracha.

Mtsvane Kakhuri - Weintraube und Blatt

Es handelt sich um eine sehr alte Sorte, die angeblich schon im 5. Jahrhundert erwähnt wurde. Sie wird vor allem in der im Osten Georgiens liegenden Region Kachetien angebaut. Die mittel bis spät reifende Rebe ist anfällig für den Echten Mehltau aber widerstandsfähig gegen Frost. Sie erbringt alkoholreiche, säurebetonte Weißweine mit Zitrusaroma, die häufig mit der Sorte Rkatsiteli wie zum Beispiel im Markenwein Tsinandali verschnitten werden. Sie wird weiters für Dessertweine und Schaumweine verwendet. Im Jahre 2016 wurden 319 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson). Kleinere Bestände soll es auch in Armenien, Moldawien, Russland und in der Ukraine geben.

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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