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Lexikon

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Muenchberg

Eine der als Grand Cru klassifizierten Lagen im Elsass innerhalb der Appellation Alsace Grand Cru (Bas-Rhin). Sie darf nicht mit der Lage Moenchberg verwechselt werden. Im 12. Jahrhundert betrieben hier die Zisterziensermönche der Abtei Maumgarten Weinbau. Die Weinberge umfassen 18 Hektar Rebfläche in 250 bis 310 Meter Seehöhe auf vulkanischem, kieshaltigem Sandsteinboden in der Gemeinde Nothalten. Sie sind durch den 901 Meter hohen Ungersberg (Vogesen) vor Wind und Regen geschützt. Hauptsächlich wird hier die Sorte Riesling, sowie in kleineren Mangen Gewürztraminer und Pinot Gris kultiviert. Bekannte Produzenten sind Willy Gisselbrecht, Gilbert Hassenforder, René et Michel Koch, Gérard Landmann und André Ostertag.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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