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Lexikon

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Murfatlar

Ältester und bedeutendster Weinbaubereich in der Region Dobrogea (Dobrudscha) im äußersten Südosten Rumäniens, der nach dem gleichnamigen Ort benannt ist. Die Weingärten liegen an Hügeln nahe der Schwarzmeer-Küste. Die Weinkeller von Murfatlar wurden bereits vom römischen Dichter Ovid (43 v. Chr. bis 8 n. Chr.) erwähnt. Zahlreiche archäologische Funde von Weinbau-Geräten aus der Antike sind im Museum in Constanta sowie im Weinbau-Museum in Murfatlar zu besichtigen. Das Staatsweingut Murfatlar am Schwarzen Meer beinhaltet auch eine Forschungsanstalt und zählt mit 4.000 Hektar Rebfläche zu den größten rumänischen Weinbau-Betrieben. Das Klima ist von viel Sonnenschein und geringen Niederschlägen geprägt. Früher wurden im Bereich vor allem Weißweine und schwere, süße Dessertweine aus autochthonen Sorten und der Tamîioasa (Muscat Blanc) erzeugt. Heute werden zunehmend Chardonnay, Gewürztraminer, Muskat-Ottonel, Pinot Gris und Riesling Italian (Welschriesling) sowie Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir kultiviert.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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