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Lexikon

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Muscat Odessky

Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Siny Ranny (Madeleine Angevine x Muscat d’Hamburg) x Pierrelle. Synonyme sind Muscat Odessky und Muskat Odesskii. Es sind Gene von Vitis berlandieri, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte durch den Züchter N. Y. Bosrisovskiy in der Ukraine. Der Sortenschutz wurde im Jahre 1993 erteilt. Die früh bis mittel reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen Frost. Sie erbringt Weißweine mit einem Muskatton, die für die Produktion von Schaumweinen und gespriteten Dessertweinen verwendet werden. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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