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Nachlese

In vielen Ländern praktizierter Brauch, die nach der Weinlese (Hauptlese) auf den Rebstöcken verbliebenen (übersehenen) Weintrauben der Öffentlichkeit zu schenken, bzw. diese Nachlese für bestimmte Personengruppen wie Arme oder Kinder zuzulassen. Zum Teil war es in einigen Weinbaugebieten üblich, absichtlich einige Trauben für die Nachlese hängen zu lassen. An der Ahr und Mosel wurde mit der Glinnglocke nach dem Ende der Hauptlese das Zeichen für die Nachlese (Glennen, Gelinnen) gegeben. In der Bibel, Buch Lev. 19.10 wird aufgefordert, die Nachlese den Armen und Fremden zu überlassen.

Nachlese - Weingärten

Regional gibt es viele Begriffe: Afterbergen, Afterlesen, Ätzeln, Britschen, Glennen oder Gelinnen (Ahr, Mosel), Granen, Grappern, Grappillage (Frankreich), Kluppbergeln, Leskornen, Nachähren, Nachwimmeln, Prapsten, Prapstlen, Prapstnen, Pritschen, Retzeln, Rispen, Rispeln, Schnaudern, Schnäuken, Schüweln, Spigeln oder Spiegeln (Südtirol), Spor, Stoppeln (Pfalz), Sücheln, Strumpfeln, Stupfeln, Tarlosnen und Wolferl suchen (Österreich). Zur Bezeichnung wurden häufig die Wörter für die übersehenen Trauben (Leskorn, Stoppel, Wolf) mit „suchen“ kombiniert, zum Beispiel Leskorn suchen, Stoppel suchen oder Wolf suchen. Siehe auch eine Aufstellung anderer alten Gepflogenheiten unter dem Stichwort Brauchtum im Weinbau.

Bild: von Gaby Stein auf Pixabay

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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