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Natriumdisulfit

Synonym (auch Natriummetabisulfit) für Metabisulfit; siehe dort.

Bei diesem auch als Natriumdisulfit oder Natriummetabisulfit bezeichneten anorganischen Stoff (E223) handelt es sich um eine...

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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