Bezeichnung (auch brut absolute, brut intégral, brut nature, brut nature zéro, brut sauvage, brut ultra, brut zero, dosage zéro und pas dosé) für extrem trockenen Schaumwein mit weniger als 3 g/l Restzucker, bei dem keine Versanddosage (Liqueur d’expédition) zugegeben wurde. Siehe alle Bezeichnungen unter Schaumwein und Zuckergehalt (Stillwein).
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)