Neef-Emmich

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Neef-Emmich"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Bermersheim (Bereich Wonnegau) in der Nähe von Worms im deutschen Anbaugebiet . Der als landwirtschaftlicher Mischbetrieb mit dem Schwerpunkt Weinbau geführte Betrieb wird von Dirk Emmich geführt. Die Weinberge umfassen 20 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hasenlauf und Seilgarten (Bermersheim), und Schloss Hammerstein (Albig), Burg Rodenstein (Dalsheim), sowie Rotenstein (Westhofen). Sie sind mit den Weißweinsorten Müller-Thurgau, Riesling, Silvaner, Weißburgunder, Grauburgunder und Siegerrebe, sowie mit den Rotweinsorten St. Laurent, Portugieser, Spätburgunder, Dornfelder und Frühburgunder bestockt. Die Rotweine werden im großen Holzfass, die Weißweine im Stahltank ausgebaut. Die Hälfte der Produktion wird in Flaschen abgefüllt und die andere als Fasswein verkauft. Das Weingut ist Mitglied bei der Winzervereinigung .

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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