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Lexikon

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Nerkarat

Die rote Rebsorte (auch Nerkarata, Norakert) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Seyanets C 1262 (Vitis Amurensis Ruprecht x Csaba Gyöngye) x Karmrahyut. Es sind Gene von Vitis amurensis und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1960 in Armenien durch S. A. Pogosyan. Mit denselben Eltern ist übrigens auch die Neuzüchtung Charentsi entstanden. Die Rebe ist widerstandsfähig gegen Frost bis minus 28 °Celsius. Durch die zuckerreichen Trauben ist sie besonders für die Produktion von Dessertweinen geeignet. Sie wird in kleinen Mengen in der nordöstlichen Provinz Tavush angebaut. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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