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Neuenahrer Schieferley

Siehe unter Schieferlay.

Mehrmals vorkommende Einzellagen-Bezeichnung in Deutschland. Die aus dem Keltischen stammende Bezeichnung Lay (Ley) bedeutet „Felsen“ oder „Schieferfelsen“ und bezieht sich auf den felsigen Untergrund. Schieferlay ist also genau genommen ein Pleonasmus (so wie „weißer Schimmel“).

Dernau - Ahr

Die Rebflächen sind hauptsächlich nach Osten, in kleineren Seitentälern nach Süden bis Südwesten...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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