Riede in der Gemeinde Ratsch im österreichischen Weinbaugebiet Südsteiermark (Weinbauregion Steirerland). Die nach Süden bis Südwesten ausgerichteten steilen Weinberge mit bis zu 80% Hangneigung liegen in 350 Meter Seehöhe. Die Weingärten umfassen 22 Hektar Rebfläche auf Böden aus Kalkmergel und Kalksandstein. Sie sind zum Teil terrassiert, da sonst eine Bearbeitung nicht möglich wäre. Durch die kesselförmige Lage ergibt sich ein spezielles Kleinklima. Hier wird hauptsächlich die Sorte Sauvignon Blanc, sowie auch Weißburgunder (Pinot Blanc), Morillon, Gewürztraminer und Gelber Muskateller kultiviert. Anteile an der Riede haben zum Beispiel die Weingüter Gross Alois (Hauptanteil) und Rebenhof Hartmut Aubell.
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena