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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.387 ausführlichen Einträgen.

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Odola

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Baroque x Cot (Malbec). Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1954 im Auftrag der INRA durch den Basken Pierre Marcel Durquéty (1923-2016) in Frankreich mit Unterstützung der Universität Montpellier. Mit denselben Eltern ist übrigens auch die Neuzüchtung Semebat entstanden. Die Sorte Odola erbringt einen farbkräftigen, fruchtigen Rotwein. Im Jahre 2016 wurde 0,3 Hektar Hektar Rebfläche im Département Landes in Südwest-Frankreich ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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