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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.381 ausführlichen Einträgen.

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Ökologische Landwirtschaft

Eine Produktionsform (auch Biologische Landwirtschaft, Ökolandbau, Ökologisch-Biologischer Landbau, Ökologischer Landbau, Alternative Landwirtschaft) für die Herstellung von Nahrungsmitteln und anderen landwirtschaftlichen Erzeugnissen. Diese werden auf der Grundlage möglichst naturschonender Methoden unter Berücksichtigung von Erkenntnissen der Ökologie und des Umweltschutzes mittels vorgegebener Richtlinien produziert. Dabei spielt unter anderem die Erhaltung der Biodiversität (Artenvielfalt) und der weitgehende Verzicht auf Pestizide eine wichtige Rolle. Die Perma-Kultur ist eine spezielle Form des ökologischen Landbaus mit ergänzenden Aspekten. Siehe bezüglich Weinbau unter Biologischer (Ökologischer) Weinbau.

Stimmen unserer Mitglieder

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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