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Lexikon

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Ofthalmo

Die Rebsorte mit roten Beeren stammt aus Zypern. Der Name bedeutet auf Grund der Beerenform „Ochsenauge“. Synonyme sind Oftalmo, Ophtalmon, Optalmo, Pephtalmo und Pophtalmo. Gemäß im Jahre 2005 erfolgten DNA-Analysen ist sie nahe verwandt mit der ebenfalls zypriotischen Sorte Spourtiko. Die Abstammung (Elternschaft) ist aber unbekannt. Die mittel bis spät reifende, ertragreiche Rebe erbringt aromatische, säurearme Weine mit hellroter Farbe. Diese werden zumeist mit den lokalen Sorten Maratheftiko und Mavro, oder auch Cabernet Sauvignon verschnitten. Die Sorte wird auch als Tafeltraube verwendet. Die Anbaufläche im Jahre 2010 betrug 141 Hektar; im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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