Chozas Carrascal

Produzentenbeschreibung zu "Chozas Carrascal"

Das Weingut „Bodegas Chozas Carrascal“ liegt in der Gemeinde San Antonio (Teil der Gemeinde Requena) im spanischen DO-Bereich Utiel-Requena in der spanischen Region Valenciana. Der Name leitet sich von den dort vorkommenden Stieleichen (Carrascal, Choza = Hütte) ab. Es wurde im Jahre 1990 vom Ehepaar Julián López und María José Peidro gegründet und aufgebaut. Diese experimentierten mit verschiedenen Rebsorten, um für den jeweiligen Bodentyp die geeignetsten auszuwählen. Der erste Wein wurde erst 2003 produziert. Heute wird der Betrieb von den Kindern Julián López-Peidro (Önologe) und María José López-Peidro (Weintouren, Marketing) geführt. Neben Weinbau wird auch Olivenanbau betrieben.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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Chozas Carrascal

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