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pappig

Beschreibung (auch teigig) für den Geschmack und Geruch im Rahmen einer Weinansprache. Damit wird ein ausdrucksloser, etwas plumper Wein bezeichnet. Dieses Attribut oder auch klebrig wird auch für Süßweine verwendet, wenn sie zu wenig Säure aufweisen. Siehe auch unter Ausdruck.

Weltweit größte Weinwissens-Datenbank, gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer.

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