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Paradies (Einzellage Deutschland)

Beliebte und häufige Einzellagen-Bezeichnung in Deutschland. Der Name verweist auf eine besondere Qualität der hier gewachsenen Weine. Neben der unten im Detail angeführten gibt es Einzellagen dieses Namens auch noch in den Gemeinden bzw. Anbaugebieten Bosenheim (Nahe), Bullenheim (Franken), Eschenau (Württemberg), Feldberg (Baden), Kreuznach (Nahe), Kröv (Mosel) und Neustadt an der Weinstraße/Diedesfeld (Pfalz).

Gemeinde Naumburg (Bereich Schloss Neuenburg) im deutschen Anbaugebiet Saale-Unstrut: Bei dieser Einzellage handelt sich um eine ehemalige Versuchsanlage der Biologischen Reichsanstalt für Rebenzüchtung Naumburg/Saale, die in den Jahren 1992 bis 1994 reaktiviert und neu mit Reben bepflanzt wurde. Die nach Südwesten ausgerichteten Weinberge umfassen 17 Hektar Rebfläche auf tiefgründigen Lösslehmböden. Hier werden unter anderem die Sorten Weißburgunder, Traminer, Gutedel, Kerner, Bacchus und Dornfelder kultiviert. Einen Anteil an der Lage hat zum Beispiel das Weingut Kloster Pforta.

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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