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Lexikon

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Pardina

Die weiße Rebsorte (auch Pirovano 130) ist eine Neuzüchtung zwischen Citronelle x Black Monukka, was durch 2013 erfolgte DNA-Analysen festgestellt wurde. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1923 in Rom durch den Züchter Alberto Piròvano (1884-1973); in der Zuchtliste scheint fälschlicherweise die Elternschaft Sciamblese x Sultanina Nera (Black Monukka) auf. Sie darf nicht mit den Sorten Albillo Mayor oder Cayetana Blanca (beide mit Synonym Pardina) verwechselt werden. Die Rebe wird als Kelter- und Tafeltraube verwendet. Im Jahre 2016 wurde aber kein Bestand ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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