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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.381 ausführlichen Einträgen.

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Passepartout

Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Couderc 603 (Bourrisquou x Rupestris) x Couderc 906 (Emily x Jacquez). Synonyme sind Couderc 146-51 und Pousse-Partout. Es sind Gene von Vitis aestivalis, Vitis labrusca, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte in Frankreich durch Georges Couderc (1850-1928). Sie wird als Keltertraube und als Unterlage verwendet. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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