Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Kunbarat x Pinot Noir. Synonyme sind SK 77-5-3, Sremski Karlovci 77-5-3 und Petka. Es sind Gene von Vitis amurensis und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte 1977 in Serbien durch Petar Cindric. Die Rebe ist anfällig für Echter Mehltau und empfindlich gegen Spätfrost. Sie erbringt alkoholreiche Weißweine mit Muskatton, die sich für Dessertweine eignen. Die Sorte war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Andor, Backa, Borsmenta, Jázmin und Rubinka. Im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Kym Anderson).
Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien