Eine der als Grand Cru klassifizierten Lagen im Elsass (Haut-Rhin) innerhalb der Appellation Alsace Grand Cru (auch Pfersichberg oder Pfirsigberg). Die Weinberge umfassen 75 Hektar auf kalkigem Sandsteinboden in den Gemeinden Eguisheim und Wettolsheim. Sie sind großteils mit Gewürztraminer, sowie Pinot Gris, Riesling und Muscat Blanc bestockt. Bekannte Produzenten sind Charles Baur, Léon Beyer, Pierre Freudenreich, Paul Ginglinger, Alphonse Kuentz, Kuentz-Bas, André Scherer, Gérard Schueller, Bruno Sorg und Wolfberger.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden