Eine der als Grand Cru klassifizierten Lagen im Elsass (Haut-Rhin) innerhalb der Appellation Alsace Grand Cru. Der Ursprung geht auf das Jahr 1299 zurück, als der Ritter d’Epfig dem Kloster in Colmar diesen Bereich schenkte. Die Weinberge umfassen 28 Hektar Rebfläche auf Kalkmergel- und lehmigem Sandsteinboden in der Gemeinde Orschwihr. Sie sind mit den Sorten Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris und Muscat Blanc bestockt. Bekannte Produzenten sind Lucien Albrecht, François Braun, François Schmitt und Albert Ziegler.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach