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Plant Robert

Die rote Rebsorte ist identisch mit bzw. ein Klon der französischen Sorte Gamay. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom französischen „dérober“ (stehlen) ab. Sie wird unter diesem Namen ausschließlich um die Gemeinde Cully im Bereich Lavaux im Kanton Waadt kultiviert. Die vom Aussterben bedrohte Rebe wurde 1966 gerettet. Im Jahre 2002 wurde ein Verein gegründet, um sie zu erhalten. Unter dem Namen Plant Robert wurden 2016 keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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