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Pot Lyonnais

Spezielle nach der historischen Provinz Lyonnais (Liyonês) im französischen Département Rhône (mit der Appellation Beaujolais) benannte Servierflasche für Wein. Ursprünglich handelte es sich um eine ab dem 16. Jahrhundert gebräuchliche Maßeinheit mit dem Volumen von 1,08 oder 1,04 und dann im Jahre 1843 gesetzlich festgelegte 0,46 Liter. Die Flasche hat einen besonders dicken Glasboden, der ein langes Kühlhalten der vorher in einem Eisfach gekühlten Flasche auf dem Tisch ermöglicht. Es gibt sie in den zwei Größen 0,46 und 0,25 Liter. Da dies aber keiner EU-Norm entspricht, ist die Vermarktung in diesen Flaschen nicht möglich. Die Servierflasche wird heute noch immer im Lyonnais vor allem für das Ausschenken bzw. Servieren von Beaujolais einfacherer Qualität verwendet.

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