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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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Pouget Michel Aimé

Der französische Agronom Michel Aimé Pouget (1821-1875) bekam genau am 17. April 1853 vom damaligen argentinischen Präsidenten Domino Faustino Sarmiento (1811-1888) den Auftrag, in neue geeignete Reben einzuführen. Das Ziel des Aufraggebers war eine Neupositionierung des Weinbaus. Pouget wählte nach Analysen bezüglich der auf Grund der Größe dieses Landes unterschiedlichen Bedingungen von und u. a. die französischen Sorten Malbec () und aus. Besonders die Malbec entwickelte sich hier prächtig und erbrachte bessere Weinqualitäten als im Ursprungsland. Auch außerhalb des Landes, vor allem in den gab es immer mehr Liebhaber. Heute liegt sie in Argentinen mengenmäßig an der Spitze. Im Angedenken an diesen großen Erfolg wird in Argentinien seit 2011 jährlich am 17. April der „Malbec-Welttag“ gefeiert.

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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