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Pútáojiǔ

In China gebräuchliche Bezeichnung (dt. Weintraubenalkohol, Jiǔ = Alkohol) für einen aus Weintrauben produzierten Wein. Da aber in China in weitaus überwiegender Menge Rotwein genossen wird, ist auch die Bezeichnung „Hóngjiǔ“ (roter Alkohol) unabhängig der tatsächlichen Weinfarbe (also auch für Weißwein oder Rosé) sozusagen als Synonym für Wein gebräuchlich. Siehe auch unter Weinbereitung.

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