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Lexikon

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Quercus

Gattungs-Bezeichnung für Eiche. Für die Produktion von Eichenfässern bzw. Barriques und Wood-chips werden die Untergattungen Wintereiche, Steineiche oder Traubeneiche (Quercus sessiliflora oder Quercus petraea), sowie die Sommereiche oder Stieleiche (Quercus robur oder Quercus pedunculata) verwendet. Siehe unter Eichenholz.

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Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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