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Lexikon

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Rapsani

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Produzenten und Weinkritiken zu "P.D.O. Rapsani (O.P.A.P.) / Ραψάνη"

Appellation im Bezirk Larissa in der griechischen Region Thessalien. Die Weinberge umfassen rund 450 Hektar Rebfläche auf kalkhaltigem Boden in den Gemeinden Ambelákia, Kraniá, Piryetós und Rapsani. Sie liegen in 400 bis 700 Meter Seehöhe am Berg Ossa am südöstlichen Fuße des Gebirges und „Götterberges“ Olymp mit dem höchsten Gipfel Mytikas (2918 m). Der trocken ausgebaute POP-Rotwein wird aus der Rebsorten Xinomavro, Ampelakiotiko (Krassato) und Stavroto gekeltert. Bekannte Produzenten sind Dougos Winery, Katsaros und Tsantali.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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