DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine aus
Lambrusco-Sorten in der italienischen Region
Emilia-Romagna. Die Zone umfasst die Gemeinden Albinea, Bagnolo in Piano, Baiso, Bibbiano, Boretto, Brescello, Cadelbosco di Sopra, Campagnola Emilia, Campegine, Canossa, Carpineti, Casalgrande, Castellarano, Castelnovo di Sotto, Cavriago, Correggio, Fabbrico, Gattatico, Gualtieri, Guastalla, Montecchio Emilia, Novellara, Poviglio, Reggio Emilia, Reggiolo, Quattro Castella, Rio Saliceto, Rolo, Rubiera, San Martino in Rio, San Polo d’Enza, Sant’Ilario d’Enza,Scandiano, Vezzano sul Crostolo u. Viano in der Provinz Reggio Emilia. Die Weintypen werden unterschiedlich je Gemeinde produziert. Sie werden (außer Novello) in secco, abboccato, amabile u. dolce ausgebaut.
Reggiano Lambrusco (auch als
Novello,
Frizzante und
Spumante) in allen Gemeinden. Dieser wird in beliebiger Mischung von
Lambrusco Barghi,
Lambrusco di Sorbara,
Lambrusco Grasparossa,
Lambrusco Maestri,
Lambrusco Marani,
Lambrusco Montericco,
Lambrusco Oliva,
Lambrusco Salamino und
Lambrusco Viadanese (zum. 85%), sowie in beliebiger Mischung bzw. Verwendung von
Ancellotta,
Malbo Gentile u. Lambrusco a Foglia Frastagliata =
Enantio (max. 15%) erzeugt.
Reggiano Lambrusco Salamino (auch als Frizzante) in 11 Gemeinden. Dieser wird aus Lambrusco Salamino (zum 85%), sowie in beliebiger Mischung bzw. Verwendung von Ancellotta, Lambrusco Marani, Lambrusco di Sorbara und Malbo Gentile (max.15%) produziert.
Reggiano Rosso (auch als Novello und Frizzante) und
Rosato in 23 Gemeinden. Diese werden aus Ancellotta (30-60%), sowie in beliebiger Mischung bzw. Verwendung aller Lambrusco-Sorten, Malbo Gentile,
Sangiovese,
Merlot,
Cabernet Sauvignon,
Marzemino und
Fogarina (die Differenz) erzeugt.
Reggiano Spumante Bianco in 15 Gemeinden. Dieser wird in beliebiger Mischung bzw. Verwendung von Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino, Lambrusco Montericco, Lambrusco Maestri, Lambrusco di Sorbara und Malbo Gentile aus weißgekelterten Weinen produziert.
