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Reife/Reifung

1) Bezüglich des Reifezustandes der Weintrauben siehe unter Reifezeitpunkt, sowie auch unter Maturation, Mostgewicht, physiologische Reife, Vegetationszyklus und Weinlese.

2) Bezüglich Ausbau eines Weines siehe unter Fass, Barrique-Ausbau und Fassausbau.

3) Bezüglich der Entwicklung, Reifung und Höhepunkt eines Weines siehe unter Alterung, Flaschenreifung und Haltbarkeit, sowie bezüglich Genusszeitpunkt unter Trinkreife.

reife Weintrauben in blau, weiß und rot

Alle Hilfsmittel, Arbeiten und Maßnahmen im Weinberg während des Vegetationszyklus findet man unter Weingartenpflege. Komplette Aufstellungen der zahlreichen Kellertechniken, sowie eine Liste der weingesetzlich geregelten Wein-, Schaumwein- und Destillat-Typen sind unter dem Stichwort Weinbereitung enthalten. Umfassende weinrechtliche Informationen gibt es unter dem Stichwort Weingesetz.

Weltweit größte Weinwissens-Datenbank, gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer.

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