Riviera del Brenta

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Produzenten und Weinkritiken zu "Riviera del Brenta DOC"

DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region . Das Ufergebiet des Brenta-Kanals verläuft von der Stadt Stra in der Provinz Venedig zum Adriatischen Meer und ist im 16. Jahrhundert durch Kanalisierung des Flusses Brenta entstanden. Die Zone umfasst 18 Gemeinden in der Provinz Venedig, sowie 22 Gemeinden in der Provinz Padua.

Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten. Die Rotweine sind Cabernet ( und/oder und/oder ), , Raboso ( und/oder ) und . Die Typen Cabernet, Raboso und Refosco dürfen sich mit zwei Jahren Reifung nennen. Die Weißweine sind , Tai (), Pinot Bianco () und Pinot Grigio ().

Der Bianco muss aus zumindest 50% Tai bestehen. Die Weintypen Rosso (auch als ) und Rosato müssen zumindest 50% Merlot enthalten. Der Spumante muss aus zumindest 60% Chardonnay gekeltert werden. Als Spumante gibt es außerdem auch noch die Weintypen Chardonnay und Pinot Bianco. Und als Frizzante gibt es Bianco, Chardonnay und Pinot Bianco.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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