Riviera del Garda Bresciano

DOC-Bereich (auch Garda Bresciano) für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region . Die Zone umfasst fast das gesamte westliche Ufer des Gardasees in der Provinz Brescia mit den 30 Gemeinden Bedizzole, Capovalle, Calvagese della Riviera, Desenzano del Garda, Gardone Riviera, Gargnano, Gavardo, Idro, Limone sul Garda, Lonato, Manerba del Garda, Moniga del Garda, Muscoline, Padenghe sul Garda, Polpenazze del Garda, Pozzolengo, Provaglio Val Sabbia, Puegnago sul Garda, Roè Volciano, Sabbio Chiese, Salò, San Felice del Benaco, Sirmione, Soiano del Lago, Tignale, Toscolano Maderno, Tremosine, Treviso Bresciano, Villanuova sul Clisi und Vobarno.

Rosso (auch als ) und Chiaretto werden aus und (30-60%), (10-25%), (10-20%), Berzemino = Marzemino (5-30%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 10%) verschnitten. Der Bianco wird aus zum. 80% Riesling Italico () und/oder Riesling Renano (), sowie max. 20% anderen zugelassenen Sorten gekeltert. Der Rotwein Groppello wird aus zumindest 85% Groppello Gentile und Groppello di Mocasina gekeltert. Der Spumante Rosato bzw. Spumante Rosé wird so wie der Rosso erzeugt.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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