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Lexikon

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Roobernet

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Cabernet Sauvignon x Alicante Henri Bouschet. Gemäß im Jayshre 2007 erfolgten DNA-Analysen hat sich die bis dahin geltende Elterschaft Pontak (Teinturier du Cher) x Cabernet Sauvignon als falsch herausgestellt. Die Kreuzung erfolgte durch Professor Christiaan Johannes Orffer (1926-2008) an der Universität von Stellenbosch. Die Sorte wurde speziell für warme Klimazonen mit intensiver künstlicher Bewässerung und der damit notwendigen Resistenz gegen Fäulnis gezüchtet. Der Sortenschutz wurde im Jahre 1990 erteilt. Sie erbringt dunkelfarbige Rotweine, die geschmacklich an Cabernet Sauvignon erinnern. Sie wird in Südafrika in den Bereichen Breedekloof, Paarl, Robertson, Swartland und Worcester angebaut. Im Jahre 2016 wurden 269 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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