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Rosenheck

Einzellage in der Gemeinde Winzenheim (Teil von Bad Kreuznach) im deutschen Anbaugebiet Nahe. Die nach Südosten ausgerichteten Weinberge in 160 bis 200 Meter Seehöhe mit 10 bis 40% Hangneigung umfassen über 12 Hektar Rebfläche auf tonig-mergeligen Lehmböden. Hier wird hauptsächlich der Riesling kultiviert. Einen Anteil an der Lage hat zum Beispiel das Weingut Reichsgraf von Plettenberg. Eine weitere Einzellage namens Rosenheck gibt es in der Gemeinde Niederhausen (ebenfalls Nahe).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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