Die weiße Rebsorte (auch Freiburg 991-60) ist eine Neuzüchtung zwischen Seyve-Villard 12-375 (Villard Blanc) x Siegerrebe. Es sind Gene von Vitis berlandieri, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1960 durch Dr. Johannes Zimmermann (1907-1998) am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg (Baden-Württemberg). Die mittel bis spät reifende Rebe wird hauptsächlich als Tafeltraube und Zierrebe genutzt. Erstaunlicherweise soll sie aber als Keltertraube im US-Staat Iowa verwendet werden. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).
Rosetta ist aber auch ein Synonym für die Rebsorten Grignolino und Nebbiolo.
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)