Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Die ebenfalls in Ligurien angebaute Sorte Rossese di Dolceacqua (Synonym für die französische Sorte Tibouren) galt lange als identisch. Dies wurde jedoch durch 2009 erfolgte DNA-Analysen widerlegt (die zwei Sorten werden immer noch häufig verwechselt). Bei den fünf weißen Rossese-Sorten handelt es sich um keine farblichen Mutationen. Die Rebe erbringt Rotweine mit Aromen nach Erdbeeren und Himbeeren für eher raschen Genuss. Sie wird hauptsächlich um die namensgebende Gemeinde Campochiesa di Albenga in der Provinz Savona in Ligurien angebaut. In Italien wurden im Jahre 2016 unter dem Namen Rossese eine Anbaufläche von 164 Hektar mit fallender Tendenz erfasst. Es ist aber nicht eindeutig, um welche Sorte(n) es sich dabei tatsächlich handelt (Kym Anderson).
Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena