DOC-Bereich (auch Orvietano Rosso) für Rotweine in der italienischen Region Umbrien. Die Zone umfasst 20 Hektar Rebfläche in den Gemeinden Allerona, Alviano, Baschi, Castel Giorgio, Castel Viscardo, Fabro, Ficulle, Guardea, Montecchio, Montegabbione, Monteleone d’Orvieto, Orvieto, Porano und San Venanzo in der Provinz Terni. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann am Etikett Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben werden. Der Rosso wird in beliebiger Mischung von Aleatico, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo Nero, Ciliegiolo, Merlot, Montepulcano, Pinot Nero = Pinot Noir und Sangiovese (zum. 70%), sowie Barbera, Cesanese Comune, Colorino del Valdarno und Dolcetto (max. 30%) verschnitten. Die reinsortigen Rotweine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten. Das sind Aleatico, Cabernet (Cabernet Franc und/oder Cabernet Sauvignon), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Pinot Nero und Sangiovese.
Es gibt auch einen wesentlich größeren und viele zusätzliche Gemeinden umfassenden DOC-Bereich für Weißweine namens Orvieto, der sich über die beiden Regionen Umbrien und Latium erstreckt.
Bild: Von Adriano - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, Link
Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)