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Rubin

Häufiger Name bzw. Namensbestandteil für Rebsorten, der sich zumeist auf die rubinrote Farbe des Weins und/oder der Weintrauben bezieht. Bei den in der Folge angeführten Rebsorten weisen aber die Beeren eher selten diese typische Farbe auf:

Rubin - Pinot Meunier, Ruby Seedless, Rubinovy Magaracha, Zierfandler

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI) 

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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