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Die nach dem gleichnamigen Ort benannte Appellation mit 83 Hektar Rebfläche liegt im Teil Côte de Beaune an der burgundischen Côte d’Or. Es gibt keine Grands Crus oder Premiers Crus. Je ungefähr zur Hälfte werden Weißweine (aus Chardonnay mit Anteilen Pinot Blanc) und Rotweine (aus Pinot Noir mit Anteilen Pinot Gris und Pinot Liébault) produziert. Eine alternative AC ausschließlich für Rotweine ist Saint-Romain-Côte de Beaune.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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