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Salem

Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Carter x Black Hamburg (Schiava Grossa). Synonymes sind Concord Russe, Henryetta, Hybrid Rogers N. 53, Konkord, Rogers 22, Rogers 53, Roussky Concord, Russian Concord, Russky Concord und Salem Rozovyi. Es sind Gene von Vitis labrusca und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte Mitte des 19. Jahrhunderts in den USA durch den Züchter E. S. Rogers in Salem/Massachusetts. Die rotbeerige Rebe wird als Kelter- und Tafeltraube verwendet. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Salem - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Thomas Götz

Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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