Bezeichnung einer Flaschenübergröße für Champagner mit dem Volumen von 18 Litern bzw. dem Inhalt von 24 Normalflaschen. Der Name ist aber nicht herkunftsgeschützt, sondern kann für Schaumweine oder Weine frei verwendet werden. Das Champagnerhaus Drappier verwendet diese seltene Übergröße. Der Name leitet sich vom jüdischen König Salomon (972-932 v. Chr.) ab, dessen Name als Symbol für Weisheit und Gerechtigkeit gilt. Das Bild zeigt das Urteil im Streit zwischen zwei Frauen und gilt als sprichwörtliches Beispiel für seine Weisheit. Beide behaupteten, die Mutter eines Neugeborenen zu sein. Salomon gibt die Anweisung, das Kind mit dem Schwert zu teilen, so dass jede eine Hälfte bekommt. Die wahre Mutter verzichtet, damit das Kind am Leben bleibt und bekommt es zugesprochen.
Salomon (auch Salomo, Šəlomoh) war der vierte Sohn Davids und kam zur Herrschaft über das jüdische Doppel-Reich Israel-Juda. Das 1668 von Giovanni Venanzi geschaffene Gemälde zeigt Salomon im Kreis seiner Frauen. Er erweiterte und befestigte Jerusalem und ließ den ersten Tempel erbauen. Nach seinem Tod übernahm sein Sohn Rehoboam die Herrschaft. Der von Salomon ins Exil verbannte Jeroboam gründete mit zehn Stämmen das Nordreich Israel als zweiten Staat neben Juda (Karte Bild links). Nach diesen sind ebenfalls Flaschenübergrößen benannt. Statt Salomon ist aber auch der Name Goliath (benannt nach dem von David getöteten Riesen) üblich. Dieselbe Flaschengröße namens Melchior wurde früher auch für Stillweine verwendet. Für Flaschen dieser Größe werden sogenannte Dekantiermaschinen verwendet. Alle Flaschenübergrößen sind unter Flaschen angeführt. Siehe auch unter Weingefäße.
Salomonisches Urteil: von Nicolas Poussin, Gemeinfrei, Link
Karte Juda und Israel: von Oldtidens Israel, FinnWikiNo; Richardprins - map, CC BY-SA 3.0, Link
Salomon im Alter: di Giovanni Venanzi, Pubblico dominio, Collegamento
