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Santa Rita

Der Hauptsitz des Unternehmens liegt in einem Vorort von Buín rund 40 Kilometer südlich der Hauptstadt Santiago in Chile. Es wurde 1880 vom Politiker Domingo Fernández Concha (1838-1910) gegründet. Nach ihm führte sein Schwiegersohn Don Vicente Garcia-Huidobro die Geschäfte weiter. Im Jahre 1988 wurde es zur Gänze von Ricardo Claro Valdés übernommen. Zum Imperium zählen auch die Weingüter Carmen (Nativa), Centenario und Sur Andino in Chile, sowie Doña Paula im Bereich Mendoza in Argentinien. Der alte Keller am Hauptsitz Alto Jahuel in Buin ist ein Nationaldenkmal. Hier hielten sich im Jahre 1814 unter Führung von General Bernardo O’Higgins (1778-1842) während des chilenischen Unabhängigkeitskrieges gegen die spanische Krone 120 Patrioten versteckt und erkämpften später die Freiheit Chiles. Hier wird auch das Restaurant „Doña Paula“ betrieben.

Die Weinberge umfassen insgesamt 2.500 Hektar Rebfläche in fast allen Weinbaubereichen des Landes. Das sind Limarí (Region Coquimbo), Casablanca, Leyda (Region Aconcagua), sowie Colchagua, Curicó, Maipo und Maule (Region Valle Central). Als Vineyard-Manager ist Eduardo Alemparte, als Winemaker sind Andrés Ilabaca Andonie, Cecilia Torres Salinas und Carlos Gatica verantwortlich. Es werden die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carmenère, Petite Sirah (Durif), Pinot Noir, Syrah und Tintorea (Alicante Henri Bouschet), sowie die Weißweinsorten Sauvignon Blanc, Sémillon, Gewürztraminer, Riesling und Viognier kultiviert. Die Weine werden in den fünf Kellereien Alto Jahuel, Río Claro (Talca), Pirhuin (Lontué), Los Lirios (Rancagua) und Palmilla (Colchagua) vinifiziert. Sie werden unter den Linien „120“ (benannt nach den oben erwähnten Patrioten), „Floresta“, „Medalla Real“, „Reserva“ und „Casa Real“ vermarktet. Premiumweine sind unter anderem „Medalla Real Chardonnay“, „Medalla Real Merlot“, „120 Pinot Noir“ und „Casa Real Cabernet Sauvignon“. Jährlich werden rund 14 Mio Flaschen Wein produziert.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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