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Lexikon

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Scarsafoglia

Die weiße Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Scarsa Foglia, Squarciafoglia und Uva Scarsafoglia. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die mittel reifende Rebe erbringt goldgelbe, fruchtige Weißweine mit leicht bitterem Geschmack. Sie wird in kleinen Mengen in der Provinz Modena in der Region Emilia-Romagna angebaut. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Scarsafoglia - Weintraube und Blatt

Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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