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Lexikon

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Schab

In Südtirol gebräuchliche Bezeichnung (Büschel, Buschen) für den Abfall beim Rebschnitt. Gebündeltes Schab wird zum Heizen verwendet. Gelegentlich wird dieser Abfall an Ort und Stelle gehäckselt und als Mulch verwendet bzw. auch gleich in den Boden eingearbeitet. Siehe auch unter Schabigen sowie Weingartenpflege.

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Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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