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Lexikon

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Schätzle Leopold

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Leopold Schätzle"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Endingen (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet . Es wurde im Jahre 1970 von Leopold und Margarete Schätzle mit damals einem Hektar Rebfläche gegründet. Im Betrieb sind heute auch die beiden Kinder Leopold jun. und Cäcilia tätig. Ein Ferienhaus ist angeschlossen. Die Inschrift des Familienwappens „Ex amore et sole vinum“ (Aus Liebe und Sonne wird Wein) beschreibt auf anschauliche Art und Weise die Philosophie des Familienbetriebes. Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Steingrube im Alleinbesitz und Engelsberg (Endingen), (Oberbergen), (Bombach), sowie Hummelberg (Kenzingen). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Scheurebe und Gewürztraminer, sowie zu rund 50% mit Spätburgunder bestockt. In geeigneten Jahren wird auch ein gekeltert.

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Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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